Химия

 


 

Производство

Сырье и энергия
Сера и серная кислота
Связанный азот
Удобрения и химикаты
Силикаты
Кислоты щелочи хлор
Металлы
Алюминий
Чугун и сталь
Полупроводники
Топливо
Органический синтез
Синтетические соединения
История химии



Яндекс.Метрика

Исследования дегидрогеназ

Исследования дегидрогеназ позволили развить очень важную концепцию, которая была сформулирована еще в 1912 г. В. Палладиным и Г. Виландом независимо друг от друга: при процессах биологического окисления осуществляется механизм активирования водорода в дополнение к механизму активирования кислорода; существуют специальные ферменты-активаторы водорода—дегидрогеназы. После открытия коферментов и стало очевидным, что механизм активирования водорода широко распространен, а дегидрогеназы являются одной из основных групп ферментов, участвующих в природных процессах биологического окисления.
Уточнения механизмов промежуточных процессов окисления, успехи в изучении ферментов промежуточного обмена веществ позволили приступить к созданию схемы аэробного дыхания. В течение долгого времени представляли, что брожение и дыхание являются совершенно независимыми процессами. Однако Э. Пфлюгер уже во второй половине XIX в. высказал предположение об их тесной взаимосвязи. Окончательно единство процессов брожения и дыхания было установлено советским биохимиком и физиологом С. П. Костычевым. Эта взаимосвязь была представлена следующей схемой:
При разработке схемы аэробного процесса дыхания выяснилось, что начальные его фазы должны быть сопряжены с конечными фазами анаэробного распада углеводов.
Первые шаги к расшифровке цепи аэробного дыхания были сделаны после работ С. П. Костычева в 30-х годах А. Сцент-Дьердьи. Исследуя измельченные ткани сердечной мышцы голубя, отличавшейся особенно высокой скоростью окислительных процессов, он обнаружил интересное явление. Интенсивность поглощения кислорода измельченными мышцами (гомо-генатами), падавшая со временем, могла быть восстановлена лимонная кислота цисаконитовая кислота а-изолимонная кислотам щавелевоянтарная кислота зг а-кетоглутаровая кислота
Но пока еще был неясен принцип использования энергии организмом на отдельных этапах окисления (вернее, дегидрирования) промежуточных продуктов. Впервые эту проблему попытались решить супруги Кори, которые изучали процессы распада и синтеза гликогена в мышцах. Им удалось не только расчленить процесс превращения гликогена в глюкозу на отдельные этапы, но и воспроизвести синтез гликогена из глюкозы. Глюкоза была последовательно превращена с помощью соответствующих ферментов в глюкозо-6-фосфат, глюкозо-1-фосфат и гликоген. Самым ценным в этих исследованиях было выяснение роли АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) как донора фосфатных групп, а также, открытие процесса восстановления АТФ из АДФ (аденозиндифосфата) на последней ступени.
После работ К. Кори и Г. Кори стал ясен принцип образования фосфорных эфиров в качестве промежуточных продуктов распада углеводов, и в 1937 г. Г. Кребс предложил схему довольно сложного цикла превращений органических кислот, объясняющую все основные детали их постепенного солями некоторых органических кислот, например: янтарной, фумаровой, яблочной, щавелево-уксусной. Однако очень близкая по строению малоновая кислота, наоборот, подавляла процесс. Почти одновременно с этими исследованиями в середине 30-х годов Т. Тунберг показал, что мышцы содержат особые ферменты — дегидрогеназы янтарной, фумаровой и яблочной кислот.
В дальнейшем Г. Кребс обнаружил, что эффект Сцент-Дьердьи может быть получен также при добавлении к гомо-генатам солей а-кетоглутаро-вой и пировиноградной кислот, а также глутаминовой и аспарагиновой. Эти открытия с. п. костычев. позволили сделать вывод, что
перечисленные кислоты в определенной последовательности превращаются одна в другую при разложении наиболее сложной из них, т. е. процесс сопровождается постепенным окислением органического вещества, окисления и образования АТФ на узловых этапах этого процесса.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200


Интересное



 

© 2011 Химическая промышленность
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.