Химия

 


 

Производство

Сырье и энергия
Сера и серная кислота
Связанный азот
Удобрения и химикаты
Силикаты
Кислоты щелочи хлор
Металлы
Алюминий
Чугун и сталь
Полупроводники
Топливо
Органический синтез
Синтетические соединения
История химии



Яндекс.Метрика

Классическая биохимия

Классическая биохимия сформировалась как наука об обмене веществ и его химических механизмах. Это привело к ее делению на динамическую биохимию, исследующую цепочки взаимосвязанных реакций обмена веществ и катализирующее действие ферментов, и статическую биохимию, изучающую основные субстраты обмена веществ и вещества вторичного происхождения. Химия природных соединений почти исчезла как самостоятельное направление, поглощенное биохимией, с одной стороны, и органической химией-с другой. Однако в самой биохимии происходил процесс, начавшийся значительно ранее и связанный со все углублявшимся проникновением науки в тайны строения живых организмов. Это привело в 30-х годах XIX в. к возникновению цитологии — науки о клетке. Но как только объектом изучения стала клетка, возник вопрос о£> ее устройстве и функционировании. На него ответ, как полагали, должна была дать биохимия. Но оказалось, что, создав представления об общих принципах обмена веществ, она не смогла решить проблему о самом сложном процессе, т. е. о биосинтезе белков —биологических катализаторов. Биохимия не могла также осветить вопрос о том, каким образом сохраняется удивительная точность в синтезе совершенно определенных молекул белков в различных клетках, с чем связана наследственность в передаче этой способности. Наконец, неясно было, каким образом вообще управляется весь сложный механизм развития клетки, включаются все новые и новые биосинтетические механизмы и выключаются уже ненужные.
Ответ был получен в результате исследования строения и функций двух основных групп биополимеров — белков и нуклеиновых кислот, отличающихся от других веществ тем, что они обладают как химической, так и биологической индивидуальностью. В результате сформировались представления о процессах хранения, передачи и реализации информации в живой клетке. Так возникла молекулярная биология. После этого, по образному определению академика В. А. Энгельгардта, процессы, происходящие в клетке, можно было представить как потоки вещества, трансформирующегося при обмене веществ, энергии, необходимой для их осуществления, и информации, управляющей этими процессами.
Формирование молекулярной биологии и последовавшее за этим повышение интереса к изучению функций надмолекулярных, субклеточных структур привело к определенному методологическому разграничению важнейших направлений физико-химической биологии — молекулярной биологии и органической химии. Оно было связано с проникновением в глубь клетки, осуществляемым методами химии и физики. Этот процесс был в основе своей редукционным; он сводился к поискам все более и более тонких механизмов жизнедеятельности, и, наконец, был достигнут определенный предел — молекулярный уровень. Биоорганическая химия изучает строение и биологические функции отдельных молекул, входящих в различные биохимические системы. Внимание ученых привлекают как самые крупные, сложно устроенные молекулы: белки (прежде всего биокатализаторы, ферменты), нуклеиновые кислоты (носители наследственной информации), так и более простые молекулы: гормоны, антибиотики, токсины и т.п.
Изучением функций физиологически активных молекул в ансамблях, во все усложняющихся надмолекулярных системах, вплоть до клетки, занимаются молекулярная биология и биохимия. Если, характеризуя синтетическую систему или систему переноса энергии в клетке, ученый стремится проникнуть в ее молекулярную организацию, то это область молекулярной биологии. Если при этом фиксируются лишь определенные химические эффекты (или физические — перенос электронов), то это область биохимии. Но это деление в значительной степени условно.
Биологическая химия подверглась столь глубокой дифференциации, что отдельные направления казались полностью разобщенными. Затем закономерно произошел обратный процесс: отдельные направления не только биохимии, но экспериментальной биологии в целом сблизились благодаря формированию молекулярной биологии, молекулярной генетики и биоорганической химии. Возникла физико-химическая биология.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200


Интересное



 

© 2011 Химическая промышленность
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.