Химия

 


 

Производство

Сырье и энергия
Сера и серная кислота
Связанный азот
Удобрения и химикаты
Силикаты
Кислоты щелочи хлор
Металлы
Алюминий
Чугун и сталь
Полупроводники
Топливо
Органический синтез
Синтетические соединения
История химии
Химия земли
Химия и научно-технический прогресс



Яндекс.Метрика

Безотходная технология получения белкового концентрата

В Молдавии внедряется безотходная технология получения белкового концентрата из сока зеленых растений, отходов от переработки кукурузы, разработанная совместно микробиологами, химиками и другими специалистами. В Таджикистане внедрена принципиально новая, простая и экономически выгодная технология разведения хлореллы, которая будет идти на корм крупному рогатому скоту.
Успехи генной и клеточной инженерии дают возможность создавать новые высокопродуктивные организмы для нужд сельского хозяйства, например микроорганизмы и ферментные агенты для производства кормов или их составных частей, одним из примеров достижения отечественной генетики является создание методами генной инженерии штамма. Работали технологические процессы производства таких аминокислот, как триптофан, лизин и др. Применение аминокислот в животноводстве дает большой экономическии эффект. 1 т ам нокислоты, добавленная в корм животным, позволяет сэкономить 125 т зерна и получить дополнительное количество. По подсчетам ученых, 50-60 тыс. т аминокислот, если их использовать для обогащения 20 млн. т комбикормов, дадут дополнительно 1 млн. т мясной продукции. Перспективен также микробиологический синтез ферментов, в том числе иммобилизованных, для ферментативной обработки грубого целлюлозосодержащего сырья (опилок, соломы и пр.). При этом увеличивается сахаристость сырья и его питательная ценность
В Институте биохимии им. А. Н. Баха АН СССР создана технология производства витамина В!2 и каротина (провитамина А). Узбекскими учеными разработана технология переработки хлопка микробиологическим путем и ферментативным гидролизом. Так, из шрота семян хлопчатника получают белок (в том числе пищевой), фитин и рафинозу. Фитин можно применять для вскармливания молодняка животных, а также в пищевой промышленности, в виноделии, медицине, а рафинозу — в племенном животноводстве. Опыт использования этих продуктов дал положительные результаты. Из листьев хлопчатника и других отходов хлопка научились получать препарат, который повышает суточный привес животных до 10%. Из отходов хлопка с высоким содержанием целлюлозы можно получать сахаристые вещества, например глюкозу и фруктозу. По предварительным подсчетам, если перерабатывать таким способом все имеющиеся отходы хлопка, можно получить в год 1 млн. т кормового белка и почти столько же сахаристых веществ. Поскольку шрот семян хлопчатника сам по себе считается ценным кормовым продуктом, то его можно использовать на корм скоту. Его кормовую ценность можно улучшить, обработав ферментами для перевода большей части неусвояемого белка в усвояемую форму. Это даст возможность повысить производство кормового белка на 500 тыс. т в год.
В биотехнологии, как мы могли убедиться, «царствуют» микроорганизмы, хотя пока лишь только нескольких видов. В будущем ученые надеются заставить работать гораздо большее их число. Например, использование в производственных условиях термофильных (существующих и размножающихся при сравнительно высоких температурах) организмов может оказаться очень перспективным.



Меню раздела

Химия шагает в ногу
Скачок в развитии
Появление огня
Каменный век
Железный век
Бальзамирование
Алхимия
Средние века
Атомная энергетика для судов
Химия помогает овладеть энергией
Достижение научно-технического прогресса
Паровой двигатель
Технические изобретения XIX века
Успехи термодинамики
Изучение электрохимических явлений
Научно-технические и промышленные революции
В дореволюционной России
Ученые стран СНГ
Химическая наука и промышленность
Химия и глобальные проблемы современности
Сырьевая проблема
Технологии геохимически замкнутого цикла
Поверхностные залежи полезных ископаемых
Дефицит углеводородного сырья
Решение продовольственной проблемы
Мировое сельскохозяйственное производство
Удобрения
Необходимость внесения азотных удобрений
Механизм процесса фиксации азота
Направление развития удобрений
Пестициды
Химические анализы
Область применения химических средств борьбы за урожай
Химические средства борьбы с вредителями
Проблема полноценного белка в пище
Азотсодержащие добавки к кормам
Полученные биомассы путем микробиологического синтеза
Продовольственная программа России и химия
Комплексная программа химизации
Эффективность апатитового производства
Перспективы химизации
Внесение в почву азотных удобрений
Методы генной инженерии
Безотходная технология
Повышение продуктивности
Биорегуляторы
Интегрированная система защиты растений
Стратегия односторонней интенсификации
Значение селекции
Генераторы регулируемой газовой среды
Создание новых видов пищевых продуктов
Потребители органического топлива
Способы получения горючих продуктов
Производство автомобильного топлива
Конкурентоспособность электролиза
Энергия Солнца
Окисление топлива
Энергетические программы
Развитие теплоэнергетики
Долгосрочная энергетическая программа
Решение энергетической проблемы
Коррозия
Биологическая технология
Оборот отходов производства и потребления
Экологическая проблема и пути ее решения
Загрязнение
Решение проблем окружающей среды
Очистка воздуха и жидкостей
Химия создает материалы
От руды до металла
Восстановление металлов
Щелочные металлы
Благородные металлы
Хлорирующий обжиг
Гидрометаллургические методы
Путь к чистоте
Методы рафинирования металлов
Отделение металла от примесей
Зонная очистка
Интерметаллические соединения и сплавы металлов
Валентные соединения
Растворение золота и серебра в ртути
Типы сплавов цветных металлов
Химия в освоении космоса
Неорганическое материаловедение
Техника армирования цемента
Свойства кристаллического твердого тела
Коэффициент термического расширения
Композиты
Синтетические полимеры
Свойства композиционных материалов
Потребители технической керамики
Химические профессии
Химия вокруг нас
Профессии типа «человек — техника»
Аналитическая химия
Методы фотоэлектрической спектроскопии
Профессии типа «человек — природа (вещество)»
Инженеру-технологу по рекуперации вторичных материалов
Химические аспекты профессий
Работа фотографа
Профессии типа «человек — человек»
Горизонты профессий
Перспективы


 

© 2011 Химическая промышленность
Копирование материалов сайта разрешается только с указанием прямой индексируемой ссылки на источник.